Молочные коржики из детства
Monday, 26 March 2012 00:38
Ингридиенты:
Мука – 400 гр;
сахар-песок – 200 гр;
маргарин – 100гр;
1 яйцо;
молоко цельное – 80мл;
разрыхлитель-10 гр;
ванилин – 0,2 гр;
Выход 10 шт по 75 гр.
Способ приготовления:
Взбить размягченное сливочное масла с сахаром, добавить яйцо, молоко и разрыхлитель. (По вкусу можно добавить ванильный сахар) Добавить муку и быстро замесить мягкое тесто. Раскатать пласт толщиной 6-7мм. Формочкой для кекса выдавить коржики. Сформированные коржики переложить на противень и выпекать в разогретой до 180 - 200 градусов духовке 15 минут. Сверху коржики немного зарумянятся , значит готовы. Главное не передержать иначе будут жесткие.
no subject
25/3/12 20:58 (UTC)ну, вот что это такое?
весна на дворе, избыток зимних пирожков и блинчиков на бёдрах, а тут ещё коржики...
вот, как мне к тебе заглядывать, когда у тебя такие соблазны???
А я сегодня "игралась" целый день) Писала пост про букву "Л" в моей жизни) Игра такая.
Не знаю, у тебя было в школе или нет такое, когда заводили тетрадки с анкетами и отвечали на разные вопросы друг другу? А это - электронный вариант "Анкетки" :)
no subject
25/3/12 21:11 (UTC)no subject
25/3/12 21:33 (UTC)no subject
25/3/12 21:35 (UTC)Ну давай :)
no subject
25/3/12 21:36 (UTC)Сложно, но ты справишься)))
no subject
25/3/12 21:38 (UTC)Пошла у тебя тырить вопросы.
no subject
25/3/12 21:39 (UTC)no subject
25/3/12 23:09 (UTC)Знала бы сколько на это уйдет времени - да ни в жисть.! Да ни за какие коврижки! >_<...
no subject
25/3/12 23:51 (UTC)Ты такой пост интересный сделала!
Завтра проснёшься, глянешь ещё раз и подумаешь, какая я умница!
И ты и я :)
И, когда бы мы ещё так здорово поигрались-подурачились, а? То-то же ;)
no subject
25/3/12 23:52 (UTC)О коврижках)))
За такие, как на картинке, можно и на другую букву написать)))
Аааааааааааааааааааааааааааа!!!
25/3/12 23:07 (UTC)Это я так ору, если чо ^_^
Re: Аааааааааааааааааааааааааааа!!!
25/3/12 23:50 (UTC)no subject
25/3/12 21:01 (UTC)пойду, поем чего-нибудь... как раз таймер просигналил...
no subject
25/3/12 21:11 (UTC)no subject
25/3/12 21:34 (UTC)no subject
25/3/12 21:36 (UTC)я мужественно терплю до утра :) не буду на ночь
no subject
25/3/12 21:38 (UTC)Но, зачем откладывать на завтра то, что можно съесть сегодня?
+ а кто меня пряничками-коржичками соблазнял, а?