Очень вкусная рыба
Monday, 12 March 2012 16:03
Килограмм рыбы в которой поменьше косточек отварить с перцем и лавровым листом
Разобрать на мелкие кусочки, вынуть косточки и разложить на блюдо.
В 4-5 ложках растительного масла потушить 2 большие натертые на терке морковки и одну большую, натертую луковицу. Посолить. Когда морковка готова, влить на сковороду стакан кипящего молока, перемешать, добавить 200г майонеза. Мешать до первого "хлюпа". Полученной смесью залить рыбу, перемешать( я не перемешивала...заливала слоями), немного остудить и поставить в холодильник, чтобы настоялось.
От этого блюда можно проглотить пальчики. Если делать на стол, то сразу две тарелки.
no subject
12/3/12 12:23 (UTC)no subject
12/3/12 14:02 (UTC)no subject
12/3/12 14:46 (UTC)no subject
12/3/12 14:53 (UTC)no subject
12/3/12 14:55 (UTC)очень вкусно :)
21/9/12 08:29 (UTC)А я беру рецепты с этого сайта (http://guburoko.tora.ru/).