ani_al: (парк)
ani_al ([personal profile] ani_al) wrote2012-09-07 08:25 pm

Четверг - рыбный день (конкурс).

Originally posted by majorua. Reposted by ani_al at 2012-09-07 20:25:00.



 При советах все было урегулировано до мелочей, вплоть до меню в столовках. Например, сегодняшний четверг был всегда рыбным днем, найти на раздаче мясо было проблемой. Именно этот факт, что в СССР в 30х годах начался спад производства мяса, тогдашнее правительство решило добавить в пролетарское меню животные белки, интеллигенция не могла тогда питаться отдельно от трудящихся поэтому и в их рационе появилась рыба

Эта идея была осуществлена 12.09.1932 года именно тогда, Микоян и стал автором постановления Наркомснаба СССР «О введении рыбного дня на предприятиях общественного питания». Но недолго музыка играла буквально в 1936 году стали забывать о рыбе и потом рыба незаметно вообще исчезла с меню советских столовок. Но рыбный день не умер совсем, его забыли, но вспомнили в октябре 1976, когда ЦК КПСС продублировало микояновское постановление и четверг, уже до конца советской власти остался рыбным днем. Единственная разница постановления 1976 года была не компенсация недостающего мясного белка, а стимуляция развития рыбной промышленности. Строго по четвергам готовились рыбные блюда, которые мало радовали лично меня, я никак не мог, есть паровую рыбу, которой на раздаче было валом. А вот запеченную фаршированную щуку приготовленную мамой ел с удовольствием, но мама редко готовила щуку, что нельзя сказать про паровую рыбу в столовках каждый четверг. Еще любил домашние рыбные котлеты, мама их очень хорошо и вкусно готовила, кстати, я уже и забыл, как они готовятся, нужно вспомнить и пополнить рацион именно рыбными котлетами.
Кстати, а когда и кто из френдов последний раз ел рыбные котлеты? 

Вот мы и подошли к самому интересному, хочу вспомнить рыбные блюда и к следующему четвергу приготовить рыбное блюдо. Предпочтение все же отдам рыбным котлетам, хотя если френды предложат более вкусное, но простое меню из рыбы, я приготовлю его. Чтобы не скучно было выкладывать комментарии с рецептами, к этому постовому я хочу объявить конкурс на лучший рецепт, за который готов отдать 1000 жетонов. Если будут желающие спонсировать конкурс, то все спонсорские взносы будут добавлены к выигрышу и равномерно разделены между вторым и третьим местом, которое, кстати, определят комментарии к каждому рецепту.
Правила не сложные:
в комментариях первого уровня выкладываем рыбный рецепт с фото (если нет своего всегда можно найти фото приготовленной рыбы в интернете) до 23.00 16 сентября 2012 года.
В комментариях второго уровня происходит обсуждение рецепта.
17 и 18 сентября проводим голосование, каждый желающий в комменте второго уровня отмечает один + три из предложенных блюд, это будет означать, что будет приз зрительских симпатий еще для одного блюда.
Все участники, просто обязаны будут сделать перепост данного конкурса, дабы сообщить своим френдам об участии в конкурсе и привлечь, как можно желающих поучаствовать в возрождении одного рыбного дня в отдельно взятой семье.
Кстати, пока писал у нас появился первый спонсор
[livejournal.com profile] sly_puss_ua, умница-студентка и просто красавица, которая предоставила 100 жетонов.
Вторым спонсором выступил мой френд и приятель по жизни
[livejournal.com profile] luganskiy_lgua любезно предоставивший 200 жетонов.
спонсор
[livejournal.com profile] komodo74 и его вклад в призовой фонд составил 100 жетонов
спонсор
[livejournal.com profile] ishura и его вклад в призовой фонд составил 100 жетонов
спонсор
[livejournal.com profile] vikky_lukoje и ее вклад в призовой фонд составил 100 жетонов
спонсор
[livejournal.com profile] iburas который любезно предоставила 200 жетонов
спонсор
[livejournal.com profile] kabzon642642 вклад в призовой фонд составил 100 жетонов
спонсор
[livejournal.com profile] desad - 100 жетонов
спонсор
[livejournal.com profile] flavoristka решила предоставить материальный приз с пересылкой из Москвы
Это сервировочная антикварная пара, рыбные нож-лопатка и вилка, предметы в отличном состоянии, есть клейма, США, где-то 1910-1925 годы, глубокое серебрение 



Всем желающим сделать перепост, не участникам в конкурсе, перепост будет оплачен 30 жетонами
призовой фонд составляет 1900 жетонов