ani_al: (Default)
[personal profile] ani_al
На ужин сделала сегодня "Голень в собственном соку".
Нравятся мне блюда без излишнего жира.
Рассказываю:

IMGP0038


берется куриная голень;
морковь, нарезанная кружочками;
лук, полукольцами;
соевый соус;
оливковое масло

укладываете в сотейник слоями, перчите, солите, добавляете немного соуса, специй - базилик, кориандр, масла и забываете часа на полтора.

Вспоминаете и сразу на медленный огонь на полчасика. Достаточно.

Подаете с овощным гарниром и рубленной зеленью. У меня на гарнир сегодня была та самая капусточка со свеклой.

Приятного аппетита.
From:
Anonymous( )Anonymous This account has disabled anonymous posting.
OpenID( )OpenID You can comment on this post while signed in with an account from many other sites, once you have confirmed your email address. Sign in using OpenID.
User
Account name:
Password:
If you don't have an account you can create one now.
Subject:
HTML doesn't work in the subject.

Message:

 
Notice: This account is set to log the IP addresses of everyone who comments.
Links will be displayed as unclickable URLs to help prevent spam.